倒數離開台中的日子
還是不忘來點下午茶點綴苦悶的生活
Overture自從遷址之後 還沒有機會拜訪
雖然目前對甜點的抵抗力提高很多
但Overture蛋糕不斷推陳出新
取名還搭配浪漫或淒美的故事背景
縱使曉得就是食材的排列組合
還是被蠱惑
先前個人已嚐過兩次Overture的甜點
印象覺得還不錯
這次臨時拉著友人一起來享用悠閒的午茶
出門前還特地致電給店家確認剩下的甜點品項
記得是抹茶類的售罄 其餘還有
店家外觀樸質雅致 座落巷中更顯清幽
庭園造景也是簡簡單單 莫名浮現中庸二字
一度要闖進廚房XD 老闆稍顯驚慌地看著我
這才發現左手邊還有一扇門
1F一隅 其他地方有客人就不打擾了
先上2F找座位 再拿著字牌到櫃檯點餐即可
雖然已經曉得2F大致的模樣 但實際一看
還是會忍不住的發出 哇~的讚嘆
前一刻這裡還人聲鼎沸 我們抵達時已沉寂了
顯然店員們也忙得沒時間整理桌面
在樓下一一應對購買吐司的人潮
拐個彎 還有個用餐小空間
但有濃情蜜意的情侶在約會 也不便驚擾
裸露的水泥磚面 古意十足
這小巧的矮桌 也逗趣的緊
整間店沒有太奢華的裝飾
卻吸引四面八方的客人不斷朝聖
老闆真是多才多藝 深不可測
最後選定有大面窗戶的這桌
享受夕陽餘暉最棒了
桌牌是 住&無
2F保留原本建築的架構 挑高感覺又更舒適了
牛奶太妃糖生起司 NT.115
奶茶與純白的色澤 柔嫩細緻的口感 甜而不膩的滋味 深獲友人喜愛
底部酥酥而略帶鹹味的餅乾 更是讓味道富含變化
嬌嫩欲滴的生起司 放置到室溫就會慢慢的塌軟融化
需要掌握好享用的時間
沒有添加太多食材 嚐到也是最純粹的喜悅
玫瑰騎士 NT.170
新鮮莓果與馬卡龍的組合 彷若藝術品
讓人移不開眼 也停不下拍照的舉動
上下兩層馬卡龍 富含杏仁香微微帶點玫瑰香
甜度頗高 需配無糖飲品比較剛好
夾層是或酸或甜的覆盆子 黑莓 擠上玫瑰乳酪醬
口口滿是玫瑰香與果香 滋味還不錯
中間黃色的一度嚐不太出味道 因為馬卡龍太甜了XD
後來仔細品味 是芒果耶!!! 帶著芒果的纖維感與清甜味道
個人覺得玫瑰騎士的造型勝過整體品嚐起來的和諧感
馬卡龍的甜度比較搶戲 會蓋過新鮮莓果的滋味 略感可惜
但如果嗜甜者品嘗這道 搞不好有意外的驚喜
飲品
選擇奶油焦糖茶與花果茶
記得都是130元的樣子 雖然整體價格不貴
但之前還是100元 這樣還是讓我捶心肝啊!
花果茶 味道頗淡
不特別酸 也不怎麼甜 帶著淡雅的花香
還有微微的檸檬清香 算是相當清爽的飲品
熱的奶油焦糖茶 沉甸甸的茶壺裝著
看來真有幾分下午茶的樣子
茶湯純澈明亮 味道帶著甜香
滋味像仙草般回甘 個人頗愛這支風味茶
一邊品茗一邊感受人聲逐漸靜默的愜意
度過很棒的午後時光
店員也終於有時間將桌面回復到原本的模樣
再次感受到老房子平靜和緩的呼吸
前兩次拜訪overture
都怕下次再會不曉得何時
因而急著吃遍每道甜點
常常搞得自己很撐很累
也失去了甜點帶給人該是滿足與快樂的意義
這次悠閒的品味 倒是真感受到了小確幸
老闆只要持續堅持 總有機會再見的
附上店家 FB 與各位分享
Overture序曲
地址: 台中市北屯區太原路三段150巷8弄17號
電話: (04) 22338299
營業時間: 週一~週日 13:30 - 售完止
(公休不定,主要參考店家FB公告)