披薩工廠目前有多家分店 但一直沒機會去試 
趁著這次聚餐的機會 友人選擇這間剛開幕不久的興大店
讓大家有機會嘗鮮 
外觀長得一般 就沒特別拍照了
內部光線還不錯 營造輕鬆又柔和的氛圍 
假日的生意非常好哩 翻桌率頗高
用餐巔峰時間 現場候位也要半小時到一小時
慶幸我們有事先預約 
比較妙的一點是 店員安排我們坐高腳椅的座位
我們反應想坐低一點的桌子 他回答都有人預約了 
痾~但是先抵達的是我們啊! 難道其他人訂位還先註文座位樣式 
這種回答的方式 讓人有點小小不悅
幸虧高腳椅不會太難坐 桌下還有一個坎可以放腳 
讓哈比人不會雙腳懸空 吃得提心吊膽 就不多計較了
店家提供WIFI 密碼是電話 需要的時候再詢問店員即可 
因為用餐人潮眾多 加上大夥兒八卦時間更重要 就沒有多拍店家環境了
剛開幕沒多久的餐廳 環境自然乾淨整潔 窗明几淨 XDD
個人頗喜歡帶點工業風的裝潢 卻又不會太粗曠 給人隨興而自在的感受 
水
簡簡單單沒有異味
菜單 披薩板的造型 頗別緻 酌收一成服務費
披薩11吋 價位170-270元 甜鹹皆有 也有奶素的選擇
凡點餐均享附餐飲料 單點點心類除外
+69元即可享有 沙拉 濃湯 麵包 甜點 還頗划算
義大利麵種類繁多 且都有圖片對照
有清炒 茄汁 奶油 青醬 主廚醬料系列 價位140-280元
燉飯 價位160-280元 有米型麵與壽司米可選
另有東南亞風味的主食 可滿足不同需求的客群
最後還有一些炸物拼盤 等點心 真的很適合學生家聚
大四喜披薩 也是吸引很多人的 可以一次吃到四種口味
真的頗適合多人一起來分享食用
+69元升級的套餐 看起來還有模有樣
沙拉 配色不錯 味道ok
法式麵包 本身沒多餘的味道 微微帶點咬勁 咀嚼滿是麵香 也ok
搭上特製的抹醬 鹹甜滋味更曼妙
濃湯 濃郁而鹹香夠味 重口味的朋友應該會喜歡
附餐飲料 綠茶
紅茶
雪碧
洋蔥圈與薯條的炸物雙拼 NT.100
現炸薯條撒上起司粉 儼然是邪惡的代表 熱熱吃味道還不錯
洋蔥圈比較一般 粉感頗重 幾乎嚐不太到洋蔥的滋味 
番茄野菇鮮蔬義大利麵 NT.140
嚐起來台味十足 好像鐵板麵啊!!! 麵條口感也像XDDD
份量充足 口味也頗重的 味道一般 但吃完很飽足
泰式打拋雞肉披薩 NT.200
打拋濃郁的香氣 混著略乾的雞肉 鹹香的起司
非常重口味!!! 辣味若有似無 不足為懼
餅皮帶點韌性 微微的甜味與粉感 讓人聯想到古早味十足的豆標
個人頗喜歡餅皮的口感與清爽的滋味
但同行吃重口味的朋友 就興趣缺缺 飲食還是見仁見智的
西班牙臘腸盧古拉燉飯 NT.220
點餐時沒特別選擇 送上的是米型麵 口感滿獨特的 像絲瓜籽
點綴芝麻葉 起了解膩的效果 燉飯滋味濃郁 還不賴
甜點 烤布蕾 還ok
後記
披薩工廠的餐點 中規中矩 沒特別驚豔感
但價格頗平實 算是吃粗飽的店家
店員送餐收盤的態度也都頗和善
不確定有沒有用餐時間限制
但我們度過了兩小時美妙的時光 
店員沒有看我們桌上空空就趕人 覺得很貼心 
整體而言 滿適合學生族群聚餐的
附上店家 FB 與各位分享 
披薩工廠
地址: 台中市南區國光路305號
電話: (04) 22854888
營業時間: 週一到週五 11:30-15:00, 17:00-22:00
週六週日 11:30-22:00
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