美好的早餐 能揭開一天完美的序幕
個人從求學階段 就長年待在外縣市
對家鄉的食物反而不太了解
暑假期間 妹妹一直躍躍欲試
想介紹我吃間早午餐
個人倒是興趣缺缺
雖然在台中吃的甜點佔大多數
但早午餐實在也品嚐過不少間
比較難想像草屯這樣的地方
能有什麼早午餐店
坳不過妹妹的熱情推薦
某日我們便相偕前往朝聖
週五接近中午時分 內用全滿
外帶的客人也有五六組
天氣炎熱實在不想多等
眾多用餐的客人
稍微激起我一些興趣
決定擇日再戰
週一稍微提早出門
內用還是得候位
幸運的是等了大概10分鐘就有位置了
餐點都在外頭現點現做
透明化的調理過程
用心用料全都一清二楚
菜單
販售的品項不算多 但該具備的都有
不收服務費 供應茶水
主要是每天會供應一道菜單上沒有的特餐
豐富而變幻無窮的菜色
估計是吸引客人不斷上門的原因之一
每日的特餐與價位 可以參看 FB
營業時間 08:00-13:00 週三週四公休
內用位置20來個
樸實的裝潢卻能吸引絡繹不絕的客人
表示餐點有一定的真功夫
冰美式 NT.50
餐點現做 需要稍微等一下
5-10分鐘 不會太難熬
武食這一盤 NT.200
看到我眼睛都發亮了
真是色香味俱全 各種營養也兼備的一餐
貌似會根據時節變換菜色的內容
新鮮脆口的生菜 份量也相當足夠
柔嫩多汁的歐姆蛋 調味不會太重 非常美味
雞肉口感不乾柴 調味得宜 也相當可口
澱粉源來自酥香的可頌
下頭是雜糧麵包 旁邊還有一球綿密的薯泥
滋味都可圈可點
玉米濃湯 濃郁而不膩口
這日特餐 日式蔬食早餐拼盤 NT.200
順帶一提 週一提供的特餐都是蔬食的
爽脆可口的生菜沙拉
同樣的法式麵包上 放了不同的食材變化口味
雙色櫛瓜搭著鬆軟的麵包 滋味頗清爽
秋葵黑珍菇麵包 比起上一塊口味稍微重一點點
但不減美味
第三塊紅蘿蔔絲藍莓麵包 妙的是酸甜滋味
吃了三塊 風味各異 老闆真是好手藝
最後的起司歐姆蛋 也是不馬虎
滑順細嫩的滋味 畫下完美的句點
最後再補兩張合照 以玆紀念
目前已遠走台灣 吃不到了
武食早午餐還不賴
沒有太奢華的用餐空間
但調味用料都頗合個人口味
有經過的朋友 可以順道去試試
與各位分享
武食早午餐
地址: 南投縣草屯鎮虎山路671號
營業時間: 08:00~13:00 (週三週四公休)
FB: 武食早午餐
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